Путь на глобальный рынок: почему аттестация предприятий — первый шаг для экспорта в третьи страны?

Экспорт продукции животного происхождения в третьи страны — процесс, начинающийся задолго до оформления сертификата. Первый и обязательный этап для российских компаний — аттестация самого предприятия. Законодательство (постановление Правительства РФ № 1952) обязывает производителя пройти специальное обследование на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям страны-импортера.

В ходе этой процедуры комиссия Россельхознадзора оценивает не только производственные мощности, но и наличие внедренной системы контроля качества, основанной на принципах ХАССП. К сожалению, как показывает практика, частая причина отказа в аттестации — формальный подход к этой системе, когда контроль существует лишь «на бумаге». По результатам проверки составляется акт, который размещается в компоненте ФГИС «Цербер». Только после этого предприятие включается в специальный реестр экспортеров в третьи страны, что является «пропуском» на международный рынок.

Для выхода на рынки третьих стран принципиальное значение имеет и благополучная эпизоотическая ситуация в стране-экспортере. Именно поэтому регулярный мониторинг и строгий контроль являются неотъемлемой частью экспортной стратегии.