Разъясняем об аннулировании производственного эВСД

Производственный эВСД оформляется в системе «Меркурий» при выработке партии подконтрольного товара (мясо, рыба, молочка, корма для животных и т.д.). Этот документ — первый в цепочке прослеживаемости. Он подтверждает, что продукция произведена из легального сырья и соответствует ветеринарным требованиям.

Аннулирование — это процедура прекращения действия документа. В отличие от бумажных носителей, в «Меркурии» нельзя просто нажать кнопку «удалить» в готовом производственном сертификате.

Кто и когда может аннулировать документ?

1. Производитель имеет право инициировать аннулирование, если ошибка обнаружена им самостоятельно до того, как продукция ушла со склада или была реализована. Основаниями для этого являются: несоответствие партии продукции обязательным требованиям ветеринарии (например, результаты ветсанэкспертизы показали небезопасность продукта); технические ошибки и опечатки: неверно указан объем продукции, неправильное наименование, ошибка в дате выработки или ссылках на сырье.
2. Инспекторы Россельхознадзора также могут аннулировать документ. Как правило, это происходит принудительно по результатам мониторинга системы «Меркурий».

Как это происходит?

1. Аннулирование записи журнала вырабатываемой продукции. Это самый распространенный способ. При аннулировании записи журнала автоматически аннулируется и сам производственный эВСД. Однако важно понимать: эта операция не возвращает сырье обратно в журнал. Продукция как бы «исчезает», а сырье, из которого она была сделана, остается списанным. Чтобы скорректировать остатки, потребуется проводить отдельную инвентаризацию.
2. Аннулирование всей производственной транзакции. Этот вариант предпочтительнее, если нужно полностью отменить процесс производства и вернуть сырье на склад. Но и здесь есть ограничения: транзакцию нельзя аннулировать, если готовая продукция уже была частично продана (оформлены и погашены транспортные эВСД) или если записи журнала были изменены (объединены, перенесены в архив).

Когда аннулирование невозможно?

Если транспортный эВСД, оформленный на основе производственного, уже погашен получателем. Законодательство не предусматривает аннулирования погашенных документов.

Если с момента создания производственной записи прошли действия, изменившие ее статус (объединение с другими партиями, частичное перемещение).