Россельхознадзором объявлено 123 предостережения субъектам хозяйствования ДНР за нарушение ветеринарного законодательства в сфере общественного питания

С 12 января по 9 ноября 2026 года Управлением Россельхознадзора по Донецкой Народной Республике и Луганской Народной Республике было проведено 264 контрольных (надзорных) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении объектов общественного питания Донецкой Народной Республики.

В рамках мероприятий выполнено: 138 выездных обследований; 126 наблюдений за соблюдением обязательных требований.

По итогам проверочных мероприятий выявлено 123 хозяйствующих субъекта, деятельность которых осуществляется с нарушениями требований ветеринарного законодательства. Всем нарушителям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, а также направлены предложения по устранению выявленных нарушений.

Ключевым выявленным нарушением является отсутствие прослеживаемости подконтрольных ветеринарному контролю товаров в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС». В частности, зафиксированы случаи отсутствия ветеринарных сопроводительных документов на товары, используемые для приготовления кулинарных изделий и готовых блюд.

Пример типичного нарушения: индивидуальный предприниматель Кислова О. Н. (г. Мариуполь), осуществляющая деятельность в сфере общественного питания, не зарегистрирована в Реестре хозяйствующих субъектов компонента «Цербер» ФГИС «ВетИС», а также не оформляет ветеринарные сопроводительные документы в компоненте «Меркурий» на сырьё и продукцию животного происхождения.