Внедрение автоматического контроля жирового баланса в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС»

В рамках развития Федеральной государственной информационной системы ФГИС «ВетИС» в компоненте «Меркурий» реализован новый модуль автоматического расчета и контроля жирового баланса. Модуль применяется при оформлении производственных транзакций, связанных с производством молочной, молочносоставной и молокосодержащей продукции.

Основная задача нововведения – повышение достоверности сведений, предоставляемых хозяйствующими субъектами, а также своевременное выявление случаев, когда масса молочного жира в вырабатываемой продукции не соответствует массе молочного жира в использованном сырье.

Контроль жирового баланса выполняется автоматически при оформлении производственной транзакции либо при ее завершении (в том числе для незавершенного производства).

Алгоритм основан на расчете массы молочного жира в сырье и готовой продукции с использованием сведений об объеме (массе) и массовой доле жира. Система корректно обрабатывает как точные значения массовой доли жира, так и показатели, указанные в виде диапазонов.

По результатам расчета определяется коэффициент жирового баланса – отношение массы молочного жира в вырабатываемой продукции к массе молочного жира в использованном сырье:

Коэффициент ≈ 1: жировой баланс соблюден.

Коэффициент > 1: масса молочного жира в продукции превышает массу жира в сырье.

Коэффициент < 1: масса молочного жира в сырье превышает массу жира в продукции (что может быть обусловлено естественными технологическими потерями или переработкой сырья в другие виды продукции).

Внедрение механизма будет осуществляться поэтапно для обеспечения плавной адаптации участников оборота:

Первый этап стартовал 24 июня 2026 года – уведомительный режим. Система фиксирует нарушение и выводит предупреждение пользователю, если масса молочного жира в продукции более чем в два раза превышает массу жира в сырье. На данном этапе предупреждение не блокирует возможность завершения оформления транзакции.

Промежуточные этапы: пороговое значение допустимого жирового баланса будет последовательно снижаться.

Завершающий этап: максимально допустимое значение коэффициента жирового баланса составит 1,05. После этого механизм контроля будет переведен в запретительный режим: оформление производственных транзакций с выявленными нарушениями жирового баланса станет невозможным.

Для обеспечения прозрачности контроля результаты автоматической проверки отображаются пользователю непосредственно в интерфейсе при оформлении производственной транзакции, а также сохраняются в карточке транзакции. Доступны следующие сведения:

— рассчитанная масса молочного жира в сырье;

— рассчитанная масса молочного жира в вырабатываемой продукции;

— значение коэффициента жирового баланса;

— итоговый результат проверки.

Для корректной работы системы и минимизации ошибок просим участников оборота молочной продукции обратить внимание на следующее.

Проверьте номенклатуру: убедитесь в достоверности и актуальности сведений о массовой доле жира и иных качественных характеристиках сырья и продукции, указываемых при оформлении транзакций в компоненте «Меркурий».

Корректно оформляйте процессы: не допускайте объединения в одной производственной транзакции не связанных между собой технологических процессов. Данная ошибка приводит к грубому нарушению общего жирового баланса транзакции.

По техническим вопросам, связанным с использованием компонента «Меркурий» и нового модуля контроля, просим обращаться по адресу электронной почты: mercury@fsvps.ru.